Un emballage de beurre recyclable, composé à 96% de papier

L'emballage de ce produit a été pensé pour être le plus vertueux possible en matière de recyclabilité.

 L'innovation de l'emballage des produits « Nature de Breton » provient d'un nouveau procédé : c'est la première fois que cet emballage est commercialisé sur le marché du beurre en France. Ce dernier est recyclable et composé à 96% de papier. Il est destiné à être déposé dans

 la poubelle de recyclage pour qu'il puisse être collecté, trié et recyclé et avoir une seconde vie.

 Les 4% restants sont constitués d'une fine couche de métallisation apposée sur le complexe papier afin de garantir au beurre sa bonne conservation, et d'encres pour l'impression du décor.

La majorité des emballages de beurre vendus en grande surface en France ne sont pas recyclables et sont majoritairement composés d'aluminium et/ou de plastiques. Pour tendre vers une économie circulaire des emballages, il faut donc travailler à la fois sur la recyclabilité (seconde vie) mais également sur le choix des matériaux pour limiter l'utilisation des ressources fossiles. C'est le cas de cette innovation.

C'est une emballage inédit sur le marché des beurres en France : il est composé à 96% de papier et est recyclable

Nous avons fait le choix d'utiliser ce nouvel emballage au moment du lancement d'une nouvelle marque de beurre de notre coopérative 'Nature de Breton', qui valorise une recette traditionnelle (fabriqué exclusivement à partir de crème) et une ancrage et un savoir-faire local (lait collecté en Bretagne, crème bretonne et fabrication à la laiterie de Quimper).

Collaborateurs : une équipe-projet croisant de multiples expertises (développement packaging, qualité, achats, opérations, marketing, RSE, ...) a permis de sélectionner la meilleure solution à la fois d'un point de vue qualité et environnement et valoriser cette innovation à travers un produit qualitatif et une nouvelle marque engagée pour Sodiaal.

  Adhérents : comme pour les projets stratégiques, nos adhérents ont été consultés et ont approuvé cette solution. En complément, les producteurs Sodiaal du bassin breton ont été sollicités pour promouvoir et faire connaitre cette nouvelle innovation, à la fois en interne et en externe.

Lancement trop récent pour avoir de 1ers résultats (juillet).

En interne : très bon accueil et grande fierté des éleveurs-adhérents bretons (notamment) et des salariés du site de Quimper et de la force de vente du bassin Ouest

 En externe : très bon accueil par les distributeurs, innovation packaging très appréciée étant donné les enjeux d'économie circulaire.

Dans le cadre de l'engagement du groupe Sodiaal d'atteindre 100% de ses emballages à marque propre vendus en France recyclable (ou réutilisable) d'ici 2025, cette solution sera progressivement déployée à d'autres gammes de beurre.