Créée en 1909, la Coopérative Touraine-Berry collecte le lait de vache ainsi que le lait de chèvre auprès de 136 exploitations familiales locales. Une coopérative indépendante, à taille humaine, garantissant des produits laitiers de grande qualité naturels, savoureux et 100% français. La Laiterie Verneuil, c'est la passion de l'élevage local, du métier d'éleveur-agriculteur et surtout l'amour du terroir et des animaux.

Fondée le 6 juin 1909 par Maître Leroux (Maire de Loches), la Coopérative Laitière de la Région Lochoise réunit à cette époque 236 adhérents pour 1200 vaches. De nombreux élus et responsables agricoles locaux se mobilisent pour ce projet, avec l'appui technique fondamental de Jean-Baptiste Martin (Professeur en Agriculture à Tours) et de Pierre Dornic (fondateur de l'École de Laiterie de Surgères). Sa construction à proximité de la gare de Verneuil et de la nationale est un choix stratégique au regard des problématiques de transports de l'époque (apports de charbon, expédition de produits, collecte du lait?). A ce jour, la Laiterie est toujours installée sur son site d'origine.